Botanika

Restauracja Botanika

Botanika to restauracja w Swarzędzu, w której tradycyjne polskie smaki łączą się z europejskimi inspiracjami. Menu nawiązuje szczególnie do kuchni wielkopolskiej, a klasyczne dania podawane są w nowoczesnej odsłonie.

Karta opiera się na produktach sezonowych i zmienia wraz z porami roku. Wśród wykorzystywanych składników wymieniane są m.in. szparagi, truskawki, kurki, botwinka, grzyby, dynia i warzywa korzeniowe. Warzywa pochodzą również z lokalnych upraw w Czerniejewie. Restaurację otacza ogród, w którym można zobaczyć wystawę dawnych maszyn rolniczych.

Najważniejsze informacje

• Adres: ul. Augusta Cieszkowskiego 33, 62-020 Swarzędz
• Kuchnia: polska, regionalna wielkopolska i europejskie inspiracje
• Poniedziałek–sobota: 16:00–22:00 według strony menu
• Niedziela: 12:00–20:00
• W piątki, soboty i niedziele rekomendowana jest wcześniejsza rezerwacja stolika
• Rezerwacja stolików: +48 570 024 228, od poniedziałku do czwartku w godz. 12:00–18:00
• Strona firmy